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Allergene & Zusatzstoffe
Liebe Gäste,
der Gesetzgeber verpflichtet uns, Zusatzstoffe die in Speisen und Getränken enthalten sind, zu kennzeichnen. Wir sind bemüht Daten und Informationen richtig zur Verfügung zu stellen, können jedoch keine Haftung oder Garantie für Aktualität, Richtigkeit oder Vollständigkeit der Daten übernehmen. Solltet ihr darüber hinaus noch weitere Informationen wünschen, sind wir gerne bereit zu helfen.
Kreuzkontaminationen können leider weder vom Hersteller, Lieferanten noch von uns ausgeschlossen werden. Weitere Herstellerangaben können auf Wunsch eingesehen werden.
Hinweis: Die in der Karte verwendeten Fotos können von den tatsächlichen Produkten abweichen.
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Zusatzstoffe
- (1) Koffeinhaltig
- (2) mit Farbstoff
- (3) Süßungsmittel
- (4) Phenyl-Alaninquelle
- (5) Chinin
- (6) Antioxidationsmittel
- (7) Konservierungsstoff
- (8) Taurinhaltig
- (9) Eisensatz
- (10) Schwefeldioxid/Sulfite
- (11) Geschmacksverstärker
- (12) Stoffe zur Oberflächenbehandlung
- (13) Phosphate
Allergene
- (A) Glutenhaltiges Getreide
- (A1) Weizenmehl, (A2) Roggenmehl
- (A3) Gerstenmehl, (A4) Hartweizenmehl, (A5) Dinkelmehl
- (B) Krebstiere
- (C) Eier
- (D) Fische
- (E) Erdnüsse
- (F) Sojabohnen
- G) Milch
- (H) Schalenfrüchte
- (I) Sellerie
- (J) Senf
- (K) Sesamsamen
- (L) Schwefeldioxid/Sulfite
- (M) Lupinen
- (N) Weichtiere
